Juhu! Wir haben uns mit Chris Schwestern in Ubud getroffen und uns auf schöne, gemeinsame 2,5 Wochen gefreut.
Für diese Zeit haben wir uns wunderschöne Privat-Villen gegönnt. Ein toller Luxus für 20 Euro pro Kopf incl. Frühstück. Etwas ruhiger, am Rande von Ubud gelegen. Das Zentrum war per Fuß zu erreichen. Es war wirklich toll und wir hatten eine super Zeit zusammen.
Ubud ist einfach herrlich zum Schlemmen und das Ambiente stimmt auch. Essen wurde dann auch zu unserer Lieblingsbeschäftigung. 😉
Der Hund des Hauses wurde durch unser Essen auf seiner Nasenhöhe angelockt. Er hat es geschafft, durch die Absperrung zu schleichen. 🙂
Wir haben einem Kochkurs besucht. Dafür ging es morgens auf den Markt, um ein paar Infos unserer Zutaten zu bekommen.
Die Kochschule befindet sich zwischen Reisfeldern, die gerade eine schöne, saftig-grüne Höhe hatten. Wir genießen es, uns so viel draußen aufzuhalten. Die offene Bauweise ist einfach toll hier.
Zu Anfang haben wir gelernt, wie man die kleinen Opferkörbchen bastelt. An normalen Tagen werden im Schnitt etwa 20 Körbchen pro Haushalt gemacht und zu besonderen Anlässen sind es bis zu 200 Stück.
Wir haben verschiedene, traditionelle Gerichte incl. Vor- und Nachspeise zubereitet.
Es war total kurzweilig und hat Spaß gemacht.
Und lecker wars auch!
